Stirnholz-Schneidebrett Kernsche

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Beschreibung

Die gute Nachricht zuerst: Du erhälst das angezeigte Schneidebrett :-)

Diese Exemplar ist aus Eiche und zwei Streifen aus geräcuhterer Eiche gefertigt.


  • 40cm x 30cm x 4cm
  • Stirnholz Schneidebrett
  • hochwertiges regionale Kernsche
  • 100% Handarbeit
  • extrem robust und langlebig
  • schonend für die Messerklinge
  • resistent gegen bakterielle Keimbildung


Mehr Infos:


Jedes unserer Stirnholzbretter ist eine Einzelanfertigung und ein Unikat. Das macht uns besonders stolz, denn wir behandeln unsere Bretter wie unsere Kinder und widmen ihnen besonders viel Aufmerksamkeit und Zeit bei der Fertigung von Hand, damit sobald die Schneidebretter unsere Werkstatt verlassen sie euch über viele Jahre bei der Arbeit in der Küche oder zum Essen am Tisch erfreuen können. :-)

Bei einem Stirnholzbrett stehen die Holzfasern (im Gegensatz zu den Längsholz Brettern) senkrecht nach oben. Dieses Herstellungsverfahren ist sehr aufwändig, sorgt jedoch für eine einzigartige Optik, da die Jahresringe des Holzes sichtbar werden. Darüber hinaus sind unsere Stirnholzbretter besonders langlebig, da die Messerklinge beim Schneiden durch die Fasern hindurchgleitet und sie nicht zerschneidet. Dies schont übrigens auch die Messerklinge selbst.

Wir nutzen für unsere Stirnholzbretter ausschließlich regionales Eichenholz aus dem Schwarzwald, welches wir in 100% Handarbeit zuschneiden, verleimen, schleifen und ölen. Das Ergebnis ist ein hochwertiges und einzigartiges Schneidebrett, das durch die gegenläufige Anordnung der einzelnen Holzelemente eine extrem robuste Oberfläche besitzt. Diese Anordnung sorgt ebenfalls dafür, dass sich das Stirnholzbrett nach der Verwendung mit heißen Lebensmitteln und der Reinigung mit Wasser nicht verziehen kann.

Der hohe Anteil an Gerbsäure im Holz macht das Brett besonders resistent gegen eine bakterielle Keimbildung auf der Oberfläche, sodass in der Regel eine Reinigung mit einem weichen Schwamm und warmem Wasser ausreicht. Lediglich bei stärkeren Verschmutzungen solltet ihr auf Spülmittel zurückgreifen.
In das Brett fräsen wir auf Wunsch eine Saftrinne, sodass beim Kochen nichts daneben gehen kann. ;-) Für einen rutschfesten und stabilen Stand sind auf der Unterseite des Stirnholzbrettes hochwertige Stellfüße aus Aluminium und Gummi montiert.


LASERGRAVUR

Mit einer Lasergravur habt ihr zusätzlich die Möglichkeit dein Schneidebrett noch „einzigartiger“ zu machen. Macht es zu eurem ganz persönlichen Unikat. Es gehört nur euch. ;-) Schaut einfach bei dem Artikel -Lasergravur-

vorbei und packt diesen mit den Warenkorb. Danach kontaktieren wir euch um die Details zu besprechen.


Du benötigst ein Wunschmaß, dass genau in deine Küche passt? Dann schreib uns gerne über den Kontakt an und nenne uns deine Wunschgröße und wir erstellen für Dich ein Angebot.